2025-02-07 14:42:06
大寶農(nóng)家院經(jīng)營者楊寶青(左)在接待游客。受訪者供圖
“寶姐,我們這桌再加點(diǎn)菜?!薄皩毥悖铱爝f過來的雪板在哪兒?”“寶姐,預(yù)訂一桌晚上6點(diǎn)的鐵鍋燉,我們滑雪回來就吃!”……在吉林省永吉縣北大湖鎮(zhèn)南溝村,推開大寶農(nóng)家院院門,喧鬧的人聲混著煙火氣撲面而來,“寶姐”穿梭于游客與餐桌之間,忙得腳不沾地。
南溝村坐落在北大湖滑雪度假區(qū)的東北側(cè),這是亞洲規(guī)模最大的單體滑雪場。大寶農(nóng)家院經(jīng)營者楊寶青熱情好客、為人爽朗,被雪友們親切地叫作“寶姐”。
“2010年我就開始辦農(nóng)家樂,是村里第一批?!睏顚毲嗾f,當(dāng)年政府引導(dǎo)南溝村發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè),選取30戶農(nóng)民試點(diǎn)開辦農(nóng)家樂。楊寶青將自家3間房拾掇出來,一人兼任前臺、保潔、廚師,招待來北大湖游玩的雪友。
那時(shí),在南溝村搞民宿是個(gè)新鮮事?!耙婚_始我們心里也打鼓,誰會來村里住?”楊寶青沒想到,辦起民宿的第一年,陸陸續(xù)續(xù)就有雪友上門。
隨著冰雪運(yùn)動(dòng)日益火熱,游客人數(shù)更是翻著番地往上漲。
“依托臨近滑雪度假區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢、最先辦起民宿的先發(fā)優(yōu)勢,山溝溝成‘聚寶盆’?!睏顚毲嗾f,眼瞅著生意越做越紅火,她不斷增加客房數(shù)量、擴(kuò)大規(guī)模,還帶動(dòng)親戚、鄰居加入。大寶農(nóng)家院從3間房發(fā)展到56間,最多可容納200余人。如今,每年從12月中旬開始,大寶農(nóng)家院的房間入住率始終在70%以上。春節(jié)假期,房間更是早被預(yù)訂一空。
早些年,客人基本只有本省游客和少數(shù)外地的滑雪發(fā)燒友?,F(xiàn)在,游客來自全國乃至世界各地。北大湖“冰雪旅游”的名號越叫越響。
變化的不僅是規(guī)模和游客來源,還有提質(zhì)升級的設(shè)施和服務(wù)。近年來,到北大湖滑雪度假區(qū)的南方游客占比超一半,游客新需求推動(dòng)民宿服務(wù)提升?!拔覀儚能浻布煞矫嫒胧猪憫?yīng)顧客?!睏顚毲嗾f,一方面,增設(shè)烘干機(jī)、咖啡機(jī)等設(shè)備,打造娛樂室等年輕人喜愛的公共空間。另一方面,開發(fā)民宿小程序,實(shí)現(xiàn)房間在線預(yù)訂,更準(zhǔn)確及時(shí)地接收游客的反饋和意見。
曾經(jīng)讓人足不出戶的冰天雪地,如今吸引著八方游客,成了炙手可熱的旅游資源。“深挖東北民俗特色,打造優(yōu)質(zhì)旅游體驗(yàn),農(nóng)家院很受游客認(rèn)可,回頭客多得很。”楊寶青說,每年雪季,農(nóng)家院收入都在20萬元以上,生意越來越火爆,“貓冬變忙冬,不輕松,但我們樂在其中?!闭f話間,又一撥游客推門進(jìn)屋,楊寶青起身迎上前,熱情招呼。
楊寶青的經(jīng)歷是南溝村大力發(fā)展冰雪旅游的縮影。近年來,南溝村乘著冰雪經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的東風(fēng)“借雪生金”,村民們搭乘著冰雪快車走上了致富路。
“目前村里常住人口1200余人、400多戶,開設(shè)有149家民宿、客房800多間,可同時(shí)接待游客2000人?!蹦蠝洗妩h支部書記張?jiān)霭l(fā)介紹,從最初的30戶民宿發(fā)展至今,規(guī)模不斷擴(kuò)大。在村黨支部帶領(lǐng)下,南溝村升級農(nóng)民旅游專業(yè)合作社,組建冰雪旅游聯(lián)合會,民宿實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。一個(gè)雪季下來,每個(gè)農(nóng)家樂和民宿的營業(yè)收入都能達(dá)到數(shù)萬元乃至數(shù)十萬元。
“民宿越做越精,電動(dòng)窗簾、智能語音助手、室內(nèi)裝潢等方方面面都在升級。”張?jiān)霭l(fā)說,“無論年齡大小,冬天村里人沒有閑著的。白雪換白銀的故事,在南溝村持續(xù)上演?!?/p>