在隴南武都，柿子產(chǎn)業(yè)正展現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì)，成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興畫卷中一抹亮麗的色彩。

武都得天獨(dú)厚的自然環(huán)境為柿子生長(zhǎng)提供了優(yōu)良條件。這里陽(yáng)光充沛、土壤肥沃，孕育出的柿子品質(zhì)上乘。近年來(lái)，當(dāng)?shù)卣e極引導(dǎo)，將柿子產(chǎn)業(yè)作為特色產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)扶持，開啟了柿子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新篇章。

在種植環(huán)節(jié)，武都不斷優(yōu)化柿子種植技術(shù)。農(nóng)業(yè)技術(shù)專家深入果園，指導(dǎo)果農(nóng)科學(xué)栽培，從樹苗的選育到果園的日常管理，每一個(gè)環(huán)節(jié)都精準(zhǔn)把控。通過(guò)合理的修剪、灌溉和施肥，柿子的產(chǎn)量和質(zhì)量都得到了顯著提升。如今，大片的柿子林郁郁蔥蔥，掛滿枝頭的柿子宛如一盞盞紅燈籠，成為武都鄉(xiāng)村一道獨(dú)特的風(fēng)景線。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開加工環(huán)節(jié)的助力。武都大力發(fā)展柿子加工產(chǎn)業(yè)，建設(shè)了一批現(xiàn)代化的加工廠房。傳統(tǒng)的柿餅制作工藝在這里得到傳承和創(chuàng)新，經(jīng)過(guò)削皮、晾曬、捏制等多道工序，制作出的柿餅軟糯香甜、口感醇厚，深受消費(fèi)者喜愛。此外，柿子還被加工成柿子醋、柿子酒等特色產(chǎn)品，進(jìn)一步豐富了產(chǎn)品線，提高了柿子的附加值。

為了拓展市場(chǎng)，武都積極打造柿子產(chǎn)業(yè)品牌。通過(guò)參加各類農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)、舉辦柿子文化節(jié)等活動(dòng)，向外界展示武都柿子的獨(dú)特魅力。線上銷售渠道也不斷拓寬，越來(lái)越多的消費(fèi)者可以方便地購(gòu)買到武都的柿子及其加工產(chǎn)品。“武都柿子”的品牌知名度不斷提高，市場(chǎng)影響力逐漸擴(kuò)大。

同時(shí)，柿子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的收益。大量村民參與到柿子的種植、采摘和加工過(guò)程中，在家門口就能實(shí)現(xiàn)就業(yè)增收。不少貧困戶也因柿子產(chǎn)業(yè)摘掉了貧困的帽子，走上了致富之路。

隴南武都柿子產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，不僅讓這片土地上的柿子成為特色名片，更為鄉(xiāng)村振興注入了強(qiáng)勁動(dòng)力，在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的道路上結(jié)出了累累碩果。（王亮亮）