近日，馬鈴薯全景科普展教平臺正式上線，將為大眾共同開啟一場科普知識之旅，解鎖馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的奧秘。

據(jù)悉，該平臺由中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會指導(dǎo)，以山西省呂梁市嵐縣為立足點，通過手繪科普插圖、掛圖、長圖、動漫、視頻等全景式的科普展覽和富有互動性的體驗方式，展示馬鈴薯歷史演進(jìn)、技術(shù)進(jìn)步和發(fā)展成果，向公眾普及更加權(quán)威、專業(yè)的馬鈴薯生產(chǎn)、加工、銷售等知識，將為大眾帶來一場別開生面的馬鈴薯科普知識盛宴。

作為中國人餐桌上第四大主糧作物的馬鈴薯，不僅是專家學(xué)者研究探索的食界“新寵兒”，也是山西省呂梁市嵐縣鄉(xiāng)村振興路上致富的“金疙瘩”。那么馬鈴薯起源于哪里，又如何進(jìn)行栽培種植，自身產(chǎn)業(yè)發(fā)展如何呢？一個集科技信息指導(dǎo)、科學(xué)知識普及、特色文化傳播為一體的馬鈴薯科普資源庫——馬鈴薯全景科普展教平臺為你解答。

馬鈴薯全景科普展教平臺的推出，為公眾全方位學(xué)習(xí)了解馬鈴薯相關(guān)知識提供了參考；同時對于提升馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的知名度和影響力，打造產(chǎn)品品牌，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，推動我國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。

農(nóng)業(yè)科技報·中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者：李煜強(qiáng)