批準(zhǔn)上市的轉(zhuǎn)基因大豆以及大豆油等加工品經(jīng)過了嚴(yán)格科學(xué)的安全評價，和非轉(zhuǎn)基因大豆油同樣安全。大豆油是僅次于棕櫚油的世界第二大食用植物油，被各國認(rèn)可并食用，其中絕大多數(shù)都是轉(zhuǎn)基因大豆制作。轉(zhuǎn)基因大豆油之所以在國內(nèi)比較“敏感”，是因為中國對其進(jìn)行了更嚴(yán)格的轉(zhuǎn)基因標(biāo)識。

國際上，轉(zhuǎn)基因標(biāo)識范圍的確定，大體上分為產(chǎn)品關(guān)注型和過程關(guān)注型。產(chǎn)品關(guān)注型關(guān)心的是最終產(chǎn)品中是否含有轉(zhuǎn)基因成分，而精煉的轉(zhuǎn)基因大豆油不含轉(zhuǎn)基因成分，不需要標(biāo)識。中國和歐盟則采取了更嚴(yán)格的過程關(guān)注型標(biāo)識制度，只要使用了轉(zhuǎn)基因大豆作為原材料，無論大豆油中是否含有轉(zhuǎn)基因成分都需要標(biāo)識。

轉(zhuǎn)基因大豆油的消費者涵蓋各種人群，包括美國、歐盟和日本，食用歷史已長達(dá)20多年，安全性有充足的保障。

據(jù)統(tǒng)計，2021年，我國進(jìn)口大豆9651.8萬噸，絕大部分是轉(zhuǎn)基因大豆；歐盟進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆超過1300萬噸，占其大豆總消費量的80％以上；美國國內(nèi)消費的轉(zhuǎn)基因大豆超過6000萬噸。

來源：農(nóng)民日報

編輯：牛姣