黃瓜摘心能促使側蔓發(fā)生。以側蔓結果為主的品種，通常隨側蔓級數(shù)升高而增加雌花數(shù)目。

摘心通常能增加葉面積，使側枝坐瓜提高；同時，摘心增加了葉綠素含量，使光合作用增強；而且光合產(chǎn)物更多地分配到果實中。

如果摘心能和適宜的密度相配合，就可以達到早熟、增產(chǎn)的目的。

日本就有摘心栽培的報道，這樣一方面增加產(chǎn)量，而且產(chǎn)量提前；另一方面改善瓜條性狀。

（胡喜懷）