生豬生產(chǎn)加快恢復(fù)，也使得飼用玉米的需求量明顯增加。今年4月份以來(lái)，我國(guó)玉米價(jià)格出現(xiàn)了持續(xù)上漲。根據(jù)國(guó)家糧油信息中心公布的數(shù)據(jù)，10月20日，玉米加工企業(yè)掛牌價(jià)格最高已經(jīng)突破每噸2500元，處于近四年最高位。

眼下正是我國(guó)玉米主產(chǎn)區(qū)東北地區(qū)新一季玉米收獲上市的季節(jié)，正常年份新玉米上市都會(huì)對(duì)玉米市場(chǎng)價(jià)格形成平抑的作用，但今年各產(chǎn)區(qū)的開秤價(jià)格比往年高出不少，而大部分農(nóng)戶目前的售糧意愿卻并不強(qiáng)。

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新玉米上市價(jià)格持續(xù)走強(qiáng)

收割成本增加 農(nóng)戶惜售觀望

△央視財(cái)經(jīng)《經(jīng)濟(jì)信息聯(lián)播》欄目視頻

據(jù)了解，今年九月份的時(shí)候，東北地區(qū)遭遇了連續(xù)三次的臺(tái)風(fēng)天氣，部分玉米產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)大面積倒伏的現(xiàn)象。

農(nóng)戶介紹，倒伏情況不僅影響了收割進(jìn)度，由于增加了人工，一公頃地的收割成本比往年要高兩千元到四千元左右，同時(shí)對(duì)于玉米的產(chǎn)量也帶來(lái)了一定的影響。

吉林省長(zhǎng)春市九臺(tái)區(qū)玉米種植合作社負(fù)責(zé)人 莊勁松：由于旱情影響再加上倒伏，減產(chǎn)占比是兩成左右。 

據(jù)了解，今年國(guó)內(nèi)各主產(chǎn)區(qū)新玉米開秤價(jià)相比去年同期平均一斤就上漲了0.2元左右，這也是近五年的最高價(jià)。

而新玉米上市以來(lái)，價(jià)格還在持續(xù)上漲。以東北地區(qū)烘干塔的收購(gòu)價(jià)格為例，按水分在30%的玉米來(lái)計(jì)算，遼寧地區(qū)開秤價(jià)格為0.87-0.88元/斤，目前價(jià)格0.95-0.96元/斤。黑龍江地區(qū)開秤價(jià)格0.82元/斤，目前價(jià)格0.87元/斤左右。吉林地區(qū)剛剛開秤，價(jià)格為0.94元/斤。盡管目前玉米價(jià)格高漲，但農(nóng)戶的售糧意愿卻并不強(qiáng)。

吉林省長(zhǎng)春市九臺(tái)區(qū)農(nóng)戶 呂慶海：我尋思將來(lái)還得漲，能漲到一元多，所以現(xiàn)在不賣，周圍沒(méi)有賣的。

山東卓創(chuàng)資訊分析師 劉棟：對(duì)產(chǎn)量有減產(chǎn)的預(yù)期，助推價(jià)格上漲，新糧上市以后農(nóng)戶惜售比較嚴(yán)重。

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高價(jià)收糧 田間積極收購(gòu)

記者在采訪中也注意到，往年農(nóng)戶賣糧，一般都要自己把糧拉到糧食收購(gòu)點(diǎn)去賣，但是今年情況有所不同。在各主產(chǎn)區(qū)，玉米成了搶手貨。

張培旺是黑龍江省富錦市糧食經(jīng)紀(jì)人，主要從農(nóng)戶手中收糧賣給大型的貿(mào)易商，記者見(jiàn)到他時(shí)，他正在玉米地里查看農(nóng)戶的玉米，他告訴記者，今年新玉米剛上市，收糧的就特別多，他等不到農(nóng)戶把玉米收回家，直接就到地里看玉米、談價(jià)格，如果農(nóng)戶賣的話，就直接收割脫粒拉走。

黑龍江省富錦市糧食經(jīng)紀(jì)人 張培旺：現(xiàn)在的糧非常難收，每天能收兩三車糧，一百四五十噸，往年同期每天可以收1000多噸。

張培旺告訴記者，就算是已經(jīng)付了訂金的糧，也隨時(shí)會(huì)有變化，就在他在地里看玉米的這短短十幾分鐘時(shí)間，他今天早上剛剛訂好的糧，農(nóng)戶又不想賣了。

除了小型糧食經(jīng)紀(jì)人、貿(mào)易商，一些大型的糧食收購(gòu)企業(yè)，為了收上糧，也多次上調(diào)玉米價(jià)格，一家糧食收購(gòu)企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前每天的收購(gòu)量在一萬(wàn)五千噸，相比正常年份減少了一半左右。

一些貿(mào)易企業(yè)還表示，今年在玉米產(chǎn)地的收購(gòu)主體也有一些明顯的變化，為了保證糧源，一些飼料企業(yè)通過(guò)與大型貿(mào)易商合作，直接參與糧食收購(gòu)。

吉林省松原市長(zhǎng)嶺縣糧食貿(mào)易商 師源：都在搶著做收糧，價(jià)格一天比一天走高，而且做得比較主動(dòng)，不像說(shuō)每年觀望什么的，今年沒(méi)有那種現(xiàn)象。

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玉米供需緊平衡

價(jià)格繼續(xù)上漲缺乏支撐

一邊是惜售觀望的農(nóng)戶，一邊是積極搶購(gòu)的用糧企業(yè)，這種博弈助推了當(dāng)前玉米行情居高不下。今年玉米供需會(huì)有怎樣的格局？玉米后期價(jià)格行情走勢(shì)又會(huì)如何？

△央視財(cái)經(jīng)《經(jīng)濟(jì)信息聯(lián)播》欄目視頻

在吉林的一家大型糧食貿(mào)易企業(yè)，發(fā)運(yùn)站臺(tái)上一列有著40節(jié)車廂的貨運(yùn)列車正在裝載玉米，工作人員介紹，這列車會(huì)裝載約2400多噸玉米發(fā)往湖南、四川等下游飼料企業(yè)，而近期下游飼料企業(yè)需求有所增加。

據(jù)了解，今年以來(lái)畜禽養(yǎng)殖業(yè)逐步復(fù)蘇，特別是生豬養(yǎng)殖行業(yè)，受高額利潤(rùn)驅(qū)動(dòng)，生豬產(chǎn)能逐漸恢復(fù)，對(duì)飼料需求也出現(xiàn)穩(wěn)步增長(zhǎng)。截止到9月份，飼料產(chǎn)量已連續(xù)四個(gè)月增長(zhǎng)。

而供應(yīng)端，今年5到9月份，國(guó)家臨儲(chǔ)玉米一共拍賣了15輪，累計(jì)投放量5956萬(wàn)噸，成交量5684萬(wàn)噸，成交率接近95%。隨著2020年玉米拍賣的結(jié)束，臨儲(chǔ)玉米也完成了去庫(kù)存周期，在2012年至2015年間建立的約2.3億噸臨儲(chǔ)玉米庫(kù)存消化殆盡。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心和國(guó)家糧油信息中心的數(shù)據(jù)顯示，2020至2021年度的玉米產(chǎn)量將達(dá)到2.65億噸，比上一年增加了400萬(wàn)噸 ，但是，2020至2021年度玉米國(guó)內(nèi)消費(fèi)量的預(yù)測(cè)值較2019至2020年度增加了1300萬(wàn)噸至2.93億噸，預(yù)計(jì)2020至2021年度的玉米需求缺口為2800萬(wàn)噸。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，目前市場(chǎng)已經(jīng)形成了玉米市場(chǎng)存在供需缺口的共識(shí)，但不應(yīng)把這個(gè)缺口夸大。即便未來(lái)玉米供需有缺口，也可以通過(guò)擴(kuò)大進(jìn)口來(lái)補(bǔ)充國(guó)內(nèi)供應(yīng)。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總經(jīng)濟(jì)師 魏百剛：目前玉米價(jià)格上漲是收儲(chǔ)制度改革以來(lái)的恢復(fù)性上漲，特別是在生產(chǎn)成本增加的情況下，價(jià)格適當(dāng)上漲具有一定的合理性。我們判斷，今年玉米豐收已成定局，前期競(jìng)拍玉米陸續(xù)出庫(kù)上市，加上部分庫(kù)存稻谷小麥也可以用于飼料替代，供給是有保障的，玉米價(jià)格繼續(xù)上漲缺乏要素支撐。