印臺區(qū)大櫻桃進入成熟季，近期，區(qū)果業(yè)發(fā)展中心楊紅剛主任帶隊實地查看印臺區(qū)櫻桃產(chǎn)銷情況，一行人先后查看了津櫻果業(yè)、崾先村、三聯(lián)果業(yè)、潤峰果業(yè)等櫻桃企業(yè)和櫻桃主產(chǎn)村，詳細了解了印臺大櫻桃產(chǎn)銷情況。并就櫻桃采收、銷售以及成熟采收期果園病蟲害管理等進行了現(xiàn)場指導。

印臺區(qū)位于黃河流域和渭河流域的分水嶺，是關(guān)中平原和黃土高原的過渡地帶，在季風的作用下，關(guān)中平原的濕熱空氣和黃土高原的干冷空氣交替對流，形成了獨特的小氣候，地理位置優(yōu)越，海拔高，光照強，溫差大，氣候涼爽，降雨量適中，環(huán)境宜人，在此生長的櫻桃具有糖度高、香味足、果肉細嫩、口感柔和，酸甜適口、馨香沁心，回味悠長的獨特風味。

大櫻桃是印臺區(qū)果業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中為順應市場需求、追求更大效益、促進農(nóng)民增收而重點發(fā)展的新型特色果品之一。“印臺大櫻桃”色如瑪瑙，晶瑩剔透，凝脂碧染，安全等級更高、糖分積累更多、果實風味更濃，以其嬌艷欲滴、晶瑩剔透的風韻,香甜可口的美味,富含營養(yǎng)的特點,被譽為“果中珍品”。2012年，國際櫻桃協(xié)會主席匈牙利專家卡洛利博士一行實地考察陜西銅川后認為這里是中國甜櫻桃“最佳適生區(qū)”。

據(jù)初步統(tǒng)計，2019年全區(qū)櫻桃產(chǎn)量預計達到900噸，區(qū)果業(yè)發(fā)展中心將努力做好印臺大櫻桃的宣傳推介和銷售工作，吸引更多客商和游客，不斷拓寬櫻桃銷售渠道，擴大印臺大櫻桃影響力知名度，切實促進果農(nóng)增收致富。（通訊員  高正正）