在近日召開的中國發(fā)展高層論壇2019年經(jīng)濟(jì)峰會(huì)上，中國的糧食開放和安全問題引起了許多多人的關(guān)注，中國的市場(chǎng)巨大，若開放更多糧食進(jìn)口將為世界提供龐大的市場(chǎng)，不過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長(zhǎng)屈冬玉表示，我國是人口大國，糧食安全必須靠自己。

　　    中國的糧食安全包括兩個(gè)方面，數(shù)量安全和結(jié)構(gòu)安全。中國目前有90%的糧食可以靠自己，10%靠進(jìn)口。與一些國家相比，這個(gè)結(jié)構(gòu)比較穩(wěn)定。曾有美國、巴西的朋友在與他交流時(shí)表示，想向中國出口糧食。“我們當(dāng)然是愿意進(jìn)口更多，但是我們有14億的中國人口，考慮到糧食安全和穩(wěn)定時(shí)，我們是有很大責(zé)任的，那就是大國會(huì)有很大的影響。”　　

屈冬玉分析道，中國糧食安全的大國效應(yīng)明顯，10%的糧食進(jìn)口就意味著1.4億人的國際市場(chǎng)。一旦擴(kuò)大這一市場(chǎng)，那些糧食靠進(jìn)口的國家就會(huì)對(duì)中國“群起而攻之”。因此，中國要守住糧食安全中的國際責(zé)任?！　?/p>

糧食的數(shù)量安全之外，更要重視糧食的結(jié)構(gòu)安全。屈冬玉說，結(jié)構(gòu)安全更要靠自己，其中的食品安全也要靠制定嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)?！　?/p>

他還強(qiáng)調(diào)，中國的糧食開放必須立足于主糧的自給，“1%作為調(diào)劑可以，5%對(duì)世界沖擊太大了，還有副食、雜糧、蔬菜、水果也是一樣”。他以綠豆舉例，中國人愛吃綠豆，要放開進(jìn)口綠豆，全世界的綠豆也不夠中國進(jìn)口。“我們開放一定要立足國際，而不是有了錢就全靠進(jìn)口。”　　另一方面，屈冬玉也表示，中國也愿意進(jìn)口欠發(fā)達(dá)國家的農(nóng)產(chǎn)品，只要合格、沒有病蟲害、檢驗(yàn)檢疫沒問題。中國同樣歡迎世界跨國公司和一些朋友來中國投資，包括產(chǎn)品投資、技術(shù)投資、研發(fā)投資，甚至培訓(xùn)。這是未來中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)往中高端發(fā)展的必由之路?！　?/p>

屈冬玉說，中國的市場(chǎng)化改革還要堅(jiān)定不移，遵守世界貿(mào)易組織（WTO）的糧食補(bǔ)貼規(guī)則。“2018年，我們玉米的收儲(chǔ)制度已經(jīng)市場(chǎng)化，而且很成功，當(dāng)時(shí)WTO告的那些情況我們已經(jīng)改掉了，不存在了。這是一個(gè)倒逼我們加快改革的（契機(jī)）。”有些行業(yè)必須通過開放來促進(jìn)技術(shù)和管理的進(jìn)步，提高生產(chǎn)能力?！　?/p>

中國的十分之一人口比很多國家的全部人口還要多，如果糧食供應(yīng)一旦出現(xiàn)問題，后果將不堪設(shè)想，即使是將國際市場(chǎng)上的糧食全部進(jìn)口也無法滿足需求，這也會(huì)造成國際糧食市場(chǎng)的混亂，我了我國的戰(zhàn)略安全和國際市場(chǎng)穩(wěn)定，基本實(shí)現(xiàn)糧食自足是我們必須要堅(jiān)持的。