進(jìn)入五月，又到了荔枝開始大量上市的季節(jié)。在海南，著名荔枝品種三月紅已經(jīng)搶先成熟，日前，三亞機(jī)場貨運(yùn)公司和各航空公司以及機(jī)場貨站等機(jī)構(gòu)正在開展荔枝上市前的各項準(zhǔn)備工作，以閉環(huán)無縫連接的模式實現(xiàn)“當(dāng)天達(dá)”“一日達(dá)”的構(gòu)想。順豐速運(yùn)承諾，今年將至少提供2架順豐專機(jī)保障海南荔枝運(yùn)輸服務(wù)。另外，海南荔枝與海航京東電商等資源的對接會成功舉行，通過電商平臺讓貨源和消費(fèi)者直接對接，產(chǎn)地直達(dá)36小時送到家。

四月底五月初走貨最多的還是早熟品種三月紅和妃子笑。據(jù)當(dāng)?shù)胤N植戶介紹：“最早熟的三月紅四月初就可以上市，四月底大量成熟。一般會在果實1/3成熟時候采摘，有的也會在2/3成熟的時候采摘。品相好的果子三月紅能賣到每斤17元，次一點(diǎn)的在每斤13元左右，每斤10元的果子就算價格很低了。”目前海南的收購一般面向整個果園，即在上市初期談好價格，后期價格不變，直到該果園進(jìn)入收購尾期。由于荔枝產(chǎn)量和品質(zhì)較去年都有所提高，今年每公斤收購價格也較去年同期高出1元左右。

得益于去冬今春的持續(xù)低溫干燥天氣，全國大部分主產(chǎn)區(qū)的荔枝都開出了20年難得一遇的荔枝花，國內(nèi)荔枝主產(chǎn)區(qū)成花率達(dá)到90%以上，荔枝種植面積和掛果量也都較去年有所提升，2018年荔枝產(chǎn)量大幅度提升已成定局。根據(jù)專家預(yù)計今年荔枝的上市量是去年的5倍以上，是正常年景的2倍以上。就海南而言，今年是“十年不遇”的收年大年，預(yù)計總產(chǎn)量將達(dá)到30萬噸，直接經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值將超過人民幣40億元。而廣東茂名作為世界上最大的荔枝生產(chǎn)基地，今年也是豐收年，其種植面積達(dá)到145萬畝，產(chǎn)量預(yù)計超過50萬噸。但是在價格方面，早熟類荔枝價格應(yīng)當(dāng)會比較理想，而后期晚熟品種陸續(xù)上市時則會因為供給較大，加上荔枝保鮮困難，而呈現(xiàn)價格下降的狀況。

目前國內(nèi)市場荔枝銷售一般從三月份開始到七月結(jié)束。三月初，市場上銷售的都是進(jìn)口荔枝，其中以越南荔枝為主，由于越南荔枝價格較低因此在市場上有較強(qiáng)的競爭，但進(jìn)口荔枝的口感和新鮮程度要比國內(nèi)荔枝差很多。進(jìn)入四月，海南三月紅開始上市，其個頭小，核大，味道清香，果肉緊實，水分一般。四月底五月初，開始海南妃子笑開始占領(lǐng)市場，其水分大，甜度高達(dá)18-22度左右。到了五月下旬海南中高端荔枝正式開始上市，品種包括海南永興荔枝王和無核荔枝。進(jìn)入六月，則是廣東廣西荔枝的天下，根據(jù)成熟時間，白糖罌、桂味、糯米糍、白蠟、黑葉、雞嘴荔陸續(xù)上市。其中桂味荔枝因價格適中，核小，帶股清香味，甜度高，在六月底七月初開始擠占市場。七月初廣西本土荔枝，福建荔枝也陸續(xù)上市。

實習(xí)編輯：張朝輝