<delect id="ecz1t"></delect>
    1. 互聯(lián)網新聞信息許可證:61120180013

      一顆草莓多重味道

      2018-04-27 16:43:51   

      摘要: 近日,在江蘇省南京溧水舉辦的世界草莓品牌大會上,不光看到了種類繁多、口感各異、品質優(yōu)良的鮮草莓,還見到了很多市場上并不多見的草莓干、草莓酒、草莓酵素等深加工產品。 

      近日,在江蘇省南京溧水舉辦的世界草莓品牌大會上,不光看到了種類繁多、口感各異、品質優(yōu)良的鮮草莓,還見到了很多市場上并不多見的草莓干、草莓酒、草莓酵素等深加工產品。溧水當地的漿果加工企業(yè)還將草莓中提取的花青素作為主要原料,制成高級保健品,引來了參會人士的濃厚興趣。

      借此機會,走訪了當地幾個大型的草莓采摘園,標準化種植、管理模式令人印象深刻。由于普遍使用有機肥料,既保證了草莓的品質,同時也和周圍的土壤、空氣、水源和諧共生。周末,疲憊的都市人駕車來到這里,不光可以盡享草莓盛宴,還可以旅游、康養(yǎng),品味自然恬淡的鄉(xiāng)村生活。

      一顆小小的漿果,描繪了如此曼妙的產業(yè)畫卷,令筆者贊嘆。返程的高鐵上,對“溧水”這個一直被當作南京后花園的地方有了更加深刻的印象,縈繞在這個名字周圍的,是和草莓密切相關的一系列產品,是嵌入到溧水人日常生活中的產業(yè)形態(tài),是匯凝于“無想田園”區(qū)域公用品牌中的清晰印象。

      近些年,像溧水一樣有著鮮明地方特色的區(qū)域性公用品牌在大量涌現(xiàn),為農業(yè)產業(yè)結構性升級釋放了大量動能。和工業(yè)品牌不同,農業(yè)品牌大多有著鮮明的地域特色,肩負了提升公共利益的重要職責。所以,區(qū)域公用品牌的發(fā)展是一個地方農業(yè)經營主體發(fā)展的標桿,具有廣泛的示范和帶動作用。

      然而,一些本來具有優(yōu)勢的公用品牌,由于在發(fā)展方向和結構定位上出現(xiàn)了偏差,并沒有將地方資源稟賦、傳統(tǒng)的生產要素有機地整合、重構,也并沒有在原有的生產基礎上,開拓出新的市場參與形式,導致一些經營主體躲在公用品牌的傘下“睡大覺”。

      以茶葉為例,我國擁有一大批人們如數家珍的區(qū)域公用品牌。但在不少地方,淬煉千年的茶文化卻始終沒有帶來應有的市場回報,反而是經過精美包裝、分類加工、深度研發(fā)的進口茶葉產品,越來越多地出現(xiàn)在國內市場,占據了大量的市場份額,還往往被貼上了“高端產品”的標簽。在幾乎不種茶葉的英國,誕生了世界上最具知名度、經濟價值最高、最能體現(xiàn)英國飲茶文化的流通品牌——立頓。這樣一種完全商業(yè)化的輸出茶品價值的方式,顯然已經大大超越了單一產業(yè)的范疇。

      從溧水的經驗來看,正是借助了當地環(huán)境宜人、制造業(yè)基礎雄厚、區(qū)位優(yōu)勢明顯等諸多優(yōu)勢條件,將原本單一的草莓生產,變成了一二三產業(yè)共同參與、高度融合的發(fā)展圖景;區(qū)域公用品牌的打造,還是得從產品經營上拓寬思路,從分散的、小農的、只關注農產品種養(yǎng)這樣的傳統(tǒng)思維模式中跳出來,完成農業(yè)發(fā)展方式的產業(yè)化和現(xiàn)代化的理念轉變。簡單來說,從產品到產業(yè),才是打造現(xiàn)代農業(yè)品牌、提升公用品牌價值的根本路徑和方式。

      當前,伴隨著經濟快速發(fā)展和工業(yè)化進程的迅速推進,第二產業(yè)的食品加工、第三產業(yè)的餐飲服務、文化、旅游越來越繁榮。在宏觀的市場演變趨勢下,農產品的商業(yè)化模式愈發(fā)重要,由此帶來的附加值也會越來越高。無論從經濟效益還是社會效益的角度來看,這都為區(qū)域農業(yè)品牌的打造提供了新的思路。

      通過政府部門的頂層設計、制度供給,蹚出一條從產品到產業(yè)、從“只關心種養(yǎng)”到“兼顧經營”的提升之路,對區(qū)域公用品牌的打造具有深遠意義。其實,從2015年開始,中央一號文件連續(xù)強調要“推進一二三產業(yè)融合發(fā)展”,大農業(yè)觀的布局已經在悄然形成。如何將新理念、新模式迅速地納入到品牌化的進程中,是亟待解決的重要命題。

      所以,符合時代精神的區(qū)域公用品牌,必然呈現(xiàn)出一幅一二三產業(yè)的高度融合、城市與鄉(xiāng)村的深度互動、產業(yè)鏈的極大拓展和豐富的時代場景。有學者提出了“第六產業(yè)”的概念,即從區(qū)域農業(yè)發(fā)展的角度來看,不僅要種植農作物(第一產業(yè)),還要從事農產品加工與銷售(第二產業(yè)),同時提供和這兩個產業(yè)密切相關的其他服務(第三產業(yè)),以此才能獲得更多的增加值,無論是“1+2+3”還是“1×2×3”,都體現(xiàn)出了一種互通共融的產業(yè)形態(tài),也只有這樣,區(qū)域公用品牌才能在現(xiàn)代市場競爭中立于不敗之地。

      實習編輯:張朝輝

      陜ICP備13005735號-1 農業(yè)科技報社版權所有 聯(lián)系電話:029-87031703 m.matteomurro.com
      国产91系列,国内在线精品,成人v片,91视频久久久久