金黃金是黃金桃的實生后代，2015年12月通過了山東省農(nóng)作物品種審定委員會審定。金黃金桃果實金黃色、圓形，毛少且短，離核，種核橢圓形。果肉黃色、有光澤，肉質(zhì)脆、細膩，風味甜，有香味。下面具體來認識一下：晚熟黃肉桃新品種金黃金 金黃金的選育。

平均單果重321克，最大單果重585克。可溶性固形物含量14.5%～17.5%，總酸含量0.31%，維生素C含量60毫克/公斤，可食率94.7%。耐儲運，冷庫儲藏可儲1個月。嫁接苗栽后第二年見果，第四年豐產(chǎn)，6年生桃樹平均每畝產(chǎn)量2400公斤左右，一、二級果率高達92%，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。分批采收，采收期20～30天。在山東省沂源縣，金黃金桃4月中旬開花，花期7～10天，果實8月下旬分批采收，果實發(fā)育期130天左右，11月中旬落葉。

沂源縣是山東省桃生產(chǎn)大縣之一，面積產(chǎn)量均居全省第二，現(xiàn)有桃面積15萬畝，年產(chǎn)桃32萬噸，是國家農(nóng)業(yè)部認定的果樹種植適宜區(qū)，桃面積不斷擴大，產(chǎn)量和質(zhì)量不斷提高，桃產(chǎn)業(yè)已成為農(nóng)民的主要經(jīng)濟來源之一。2002年，沂源縣果樹中心在對全縣桃品種進行普查時，課題主持人劉進在東里鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)了‘金黃金’桃這個新品種。該品種8月底9月初便可采摘，采收期20-30天，果個大、肉質(zhì)金黃，口感脆甜，效益極高。發(fā)現(xiàn)該優(yōu)良品種后，課題組從最初嫁接的桃樹上，選擇出果個大、風味佳、硬度高、抗病性強、豐產(chǎn)性好的單株，采集接穗進行嫁接繁殖，選擇出了初選優(yōu)株。2006年，對初選優(yōu)株擴繁種苗，相繼在山東沂源、蒙陰、日照等地對‘金黃金’進行區(qū)域栽培試驗和生產(chǎn)試驗，并在大田條件下對其生物學特性及栽培技術(shù)進行了研究。經(jīng)栽培試驗，初選優(yōu)株綜合性狀穩(wěn)定，正式定名為‘金黃金’。‘金黃金’填補了國內(nèi)晚熟鮮食黃肉離核甜桃品種的空白，對節(jié)支增效，農(nóng)民增收有著重大意義，具有極高的推廣價值，推廣應用前景十分廣闊。

2015年8月29日，“晚熟鮮食黃肉甜桃新品種‘金黃金’選育”項目通過了市科技局組織的科技成果鑒定，達到國內(nèi)領先水平。經(jīng)過十三年的觀察、研究和對比試驗，‘金黃金’是一個生物學特性和生長結(jié)果習性都非常優(yōu)良的桃新品種，凸顯了與眾不同的品種特性和綜合表現(xiàn)。

1、樹體生長勢強，坐果率高，易管理。‘金黃金’樹姿開張，植株生長勢強，花芽為純花芽，兩性花，花不豐滿。4月上中旬開花，花期7-10天，初花期比對照品種晚2-4天，有較充足的時間烤制花粉，可減輕晚霜凍害，經(jīng)授粉坐果率高。

2、國慶仲秋節(jié)前上市，市場空缺大，貨架期長。‘金黃金’5月上中旬疏果，5月下旬果實套袋，8月下旬果實分批采收，采收期20-30天，貨架期長，可以銷售至國慶節(jié)前夕，帶袋采摘，脫袋后直接銷售，不需要著色。‘金黃金’成熟期適宜，需求量大，產(chǎn)品供不應求，在2014、2015年收購價格均在10-12元/kg。

3、‘金黃金’的選育將是黃肉甜桃栽培史上的一大發(fā)現(xiàn)與創(chuàng)新，填補了國內(nèi)晚熟鮮食黃肉離核甜桃品種的空白。‘金黃金’果實圓形，果個大，平均單果重321g，最大果重585g。果肉色澤為黃色，富有光澤，離核，種子橢圓形。一、二級果高達92%，單株產(chǎn)量44.3kg，畝產(chǎn)量2481kg。果實脆甜，可溶性固形物17.5%，可食率94.7%，果形指數(shù)0.89，果肉硬度7.1Kg/cm2，耐貯運，冷庫儲藏可達1個月。

4、抗病性強，經(jīng)濟、社會、生態(tài)效益顯著。‘金黃金’在抗穿孔病方面與對照品種相當，在抗褐腐病、瘡痂病、炭疽病等桃主要病害方面，均顯著優(yōu)于對照品種。‘金黃金’在相同的管理水平下，畝生產(chǎn)用工比對照品種減少4個，農(nóng)藥、肥料投入減少16.4%。‘金黃金’比對照品種產(chǎn)量高11.1%，收購價格比對照品種高28.9%，其綜合經(jīng)濟效益比對照品種高62.3%。

5、經(jīng)得起市場檢驗的成熟品種，綜合性狀穩(wěn)定。‘金黃金’在產(chǎn)量、平均單果重、優(yōu)質(zhì)果率、果形指數(shù)、果實硬度、可溶性固形物、可食率、耐貯運、抗病性、經(jīng)濟效益及社會效益等方面均優(yōu)于對照品種，生產(chǎn)性狀綜合評價最佳。自2002年以來，‘金黃金’桃在沂源、沂水、蒙陰、臨朐、博山、日照、萊蕪等地已推廣栽植13000余畝，果實銷售至大江南北。

實習編輯：張朝輝