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      生豬產(chǎn)品、牛羊肉價格上漲豆粕價格下降

      2018-02-14 14:45:21   

      據(jù)對全國500個縣集貿(mào)市場定點監(jiān)測,2018年1月份,畜產(chǎn)品除雛雞和生鮮乳外,價格均上漲,飼料產(chǎn)品中玉米價格上漲,豆粕價格下降。按集貿(mào)市場監(jiān)測口徑,本月豬糧比價為7.70∶1,比上月下降0.03個點。

      一、生豬產(chǎn)品價格上漲

      (一)活豬價格

      全國活豬平均價格為每公斤15.25元,比上月(簡稱環(huán)比,下同)上漲1.2%,比上年同期(簡稱同比,下同)下跌16.3%。從各省情況看,東北三省和天津、海南、甘肅、青?;钬i價格下降,其余省份均上漲。其中,東北地區(qū)環(huán)比跌幅較大,為1.8%,黑龍江領跌,跌幅1.7%;西南地區(qū)環(huán)比漲幅較大,為1.8%,貴州領漲,漲幅4.0%。從價格水平來看,西北地區(qū)活豬平均價格最高,為每公斤15.70元;東北地區(qū)最低,為每公斤14.38元。

      (二)豬肉價格

      豬肉平均價格為每公斤25.46元,環(huán)比上漲1.4%,同比下跌12.1%。從各省情況看,除東北三省、海南和青海外,其余省份價格均上漲。其中,華中地區(qū)環(huán)比漲幅較大,為2.2%;東北地區(qū)環(huán)比下跌0.9%。從價格水平來看,西南地區(qū)豬肉平均價格最高,為每公斤26.26元;東北地區(qū)最低,為每公斤23.14元。

      (三)仔豬價格

      仔豬平均價格為每公斤30.60元,在連續(xù)9個月下跌后,止跌回升,環(huán)比上漲0.3%,同比下跌25.4%。從各省情況看,內(nèi)蒙古等14個?。▍^(qū)、市)仔豬價格下跌,其余省份上漲。其中,華北地區(qū)環(huán)比漲幅相對較大,為1.8%,北京領漲,漲幅14.3%;東北地區(qū)環(huán)比跌幅較大,為2.5%。從價格水平來看,西北地區(qū)仔豬平均價格最高,為每公斤36.40元;西南地區(qū)最低,為每公斤23.62元。

      二、雛雞價格下跌,其余家禽產(chǎn)品價格上漲

      (一)雞蛋價格

      全國雞蛋平均價格為每公斤10.55元,環(huán)比上漲1.9%,同比上漲17.7%。河北、遼寧等10個主產(chǎn)省份雞蛋平均價格為每公斤9.37元,環(huán)比上漲1.0%,同比上漲34.0%。從各省情況看,除吉林、上海、山東、陜西、新疆外,全國各省雞蛋價格普遍上漲。其中,華中地區(qū)環(huán)比漲幅較大,為2.6%,湖南省領漲,漲幅5.3%。從價格水平來看,華南地區(qū)雞蛋平均價格最高,為每公斤12.58元;東北地區(qū)最低,為每公斤8.87元。

      (二)活雞價格

      活雞平均價格為每公斤19.07元,環(huán)比上漲1.2%,同比上漲1.3%。從各省情況看,河北等8省份活雞價格下跌,其余省份價格上漲。其中,西南地區(qū)環(huán)比漲幅較大,為2.5%;華北地區(qū)環(huán)比下跌1.0%。從價格水平來看,華南地區(qū)活雞平均價格最高,為每公斤25.53元;華北地區(qū)最低,為每公斤12.29元。

      (三)白條雞價格

      白條雞平均價格為每公斤19.31元,環(huán)比上漲1.2%,同比上漲1.8%。從各省情況看,除江蘇等5省份白條雞價格下降外,其余省份價格均上漲。其中,華南地區(qū)環(huán)比漲幅最大,為1.8%。從價格水平來看,華南地區(qū)白條雞平均價格最高,為每公斤30.16元;東北地區(qū)最低,為每公斤14.34元。

      (四)雛雞價格

      商品代蛋雛雞平均價格為每只3.35元,環(huán)比下跌0.6%,同比下跌0.3%;商品代肉雛雞平均價格為每只2.84元,環(huán)比下跌5.6%,同比上漲10.9%。

      三、牛羊肉價格繼續(xù)上漲

      (一)牛肉價格

      全國牛肉平均價格為每公斤64.83元,環(huán)比上漲1.0%,同比上漲2.0%,牛肉價格連續(xù)6個月上漲,累計漲幅5.0%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格為每公斤58.38元,環(huán)比上漲1.5%,同比上漲4.2%。上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格為每公斤75.25元,環(huán)比上漲0.3%,同比上漲0.6%。從各省情況看,全國牛肉價格普遍上漲。

      (二)羊肉價格

      全國羊肉平均價格為每公斤61.27元,環(huán)比上漲2.2%,同比上漲9.2%,羊肉價格連續(xù)7個月上漲,累計漲幅12.8%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價格為每公斤59.29元,環(huán)比上漲2.2%,同比上漲13.4%。上海、浙江、福建、江西和廣東等非主產(chǎn)省份羊肉平均價格為每公斤66.75元,環(huán)比上漲2.4%,同比上漲3.6%。從各省情況看,除海南外,全國羊肉價格普遍上漲。

      四、生鮮乳價格下跌

      內(nèi)蒙古、黑龍江等10個主產(chǎn)省份生鮮乳平均價格為每公斤3.50元,環(huán)比下跌0.6%,同比下跌1.1%。從價格水平看,陜西生鮮乳價格最低,為每公斤3.23元。

      五、玉米價格上漲,豆粕價格下跌

      (一)玉米和豆粕價格

      全國玉米平均價格為每公斤1.98元,環(huán)比上漲1.5%,同比上漲4.2%,主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格為每公斤1.66元,環(huán)比上漲3.8%;主銷省廣東價格為每公斤2.12元,環(huán)比上漲1.4%。全國豆粕平均價格為每公斤3.33元,環(huán)比下跌0.3%,同比下跌8.5%。

      (二)配合飼料價格

      育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料平均價格分別為每公斤3.04元、3.11元和2.84元,環(huán)比分別上漲0.7%、上漲0.3%和持平,同比分別下跌1.6%、1.0%和1.0%。

       

      實習編輯:于婷婷

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