黑龍江省“食安龍江百日行動(dòng)”將聚焦生產(chǎn)加工源頭、食品流通、餐飲、保健食品、食品抽檢和聯(lián)合辦案執(zhí)法六大環(huán)節(jié)，以有效解決黑龍江省食品安全存在的突出問(wèn)題。這是記者從黑龍江省人民政府食品安全辦、省食品藥品監(jiān)督管理局于16日召開(kāi)的“食安龍江百日行動(dòng)”新聞發(fā)布會(huì)上獲悉的。

據(jù)了解，“食安龍江百日行動(dòng)”將更加注重“抓源頭”，綜合分析投訴舉報(bào)、監(jiān)督抽檢、日常監(jiān)管和現(xiàn)場(chǎng)核查數(shù)據(jù)，以節(jié)日期間消費(fèi)量大的特色食品和高風(fēng)險(xiǎn)食品為重點(diǎn)開(kāi)展節(jié)前食品安全監(jiān)督檢查，保障食品生產(chǎn)加工源頭安全。針對(duì)食品流通環(huán)節(jié)，緊抓食品進(jìn)貨渠道，落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)責(zé)任，不定期開(kāi)展“雙隨機(jī)”檢查。而餐飲方面將重點(diǎn)聚焦旅游餐飲和集體餐飲，特別針對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐，監(jiān)管部門(mén)將建立網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管協(xié)查工作機(jī)制，與工商、網(wǎng)信、通信和外埠監(jiān)管部門(mén)實(shí)現(xiàn)協(xié)同互查、信息共享，推進(jìn)線上線下同步監(jiān)管。另外，監(jiān)管部門(mén)將繼續(xù)組織開(kāi)展打擊保健食品非法會(huì)銷(xiāo)和虛假宣傳專項(xiàng)行動(dòng)，同時(shí)“抓抽檢”，通過(guò)公開(kāi)抽檢信息，引導(dǎo)公眾理性科學(xué)消費(fèi)。還要協(xié)調(diào)公安、工商、通信等部門(mén)聯(lián)合查處食品違法違規(guī)行為，形成嚴(yán)打重處違法犯罪行為的強(qiáng)大合力。

省食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，百日行動(dòng)將持續(xù)至4月初。百日行動(dòng)將全力降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)，提振百姓消費(fèi)信心，同時(shí)讓龍江人民平安歡度佳節(jié)，讓外地游客來(lái)龍江玩得開(kāi)心，吃得放心。

實(shí)習(xí)編輯：于婷婷