產(chǎn)區(qū)麥價(jià)趨穩(wěn)跡象顯露

近段時(shí)間以來(lái)，受國(guó)家政策性糧源投放及各地儲(chǔ)備小麥輪換出庫(kù)不均的影響，主產(chǎn)區(qū)小麥價(jià)格“北高南低”格局持續(xù)。豫蘇皖地區(qū)市場(chǎng)供給相對(duì)充足，小麥價(jià)格以穩(wěn)為主；冀魯兩省仍顯偏緊，小麥價(jià)格占據(jù)高價(jià)區(qū)位置，并引領(lǐng)著市場(chǎng)走向。

4月上旬，河北石家莊水分13%、容重790g/l的小麥加工企業(yè)收購(gòu)價(jià)2.72-2.74元/公斤，山東聊城水分13%、容重770g/l的小麥加工企業(yè)收購(gòu)價(jià)2.70元/公斤，河南新鄉(xiāng)水分13%、容重770g/l的小麥加工企業(yè)收購(gòu)價(jià)2.64元/公斤等。眾多市場(chǎng)人士反映，進(jìn)入4月以來(lái)，各地小麥價(jià)格趨穩(wěn)跡象有所顯露。

高質(zhì)小麥投放將陸續(xù)增加

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前國(guó)家托市小麥庫(kù)存在6000萬(wàn)噸左右，其中2016年托市小麥尚未投放，2015年托市小麥?zhǔn)Ｓ嗉s1700萬(wàn)噸，2014年剩余約1460萬(wàn)噸。受市場(chǎng)糧源供給持續(xù)偏緊的影響，雖然今年以來(lái)國(guó)家臨儲(chǔ)小麥拍賣交易活躍，成交率不斷回升，階段性“去庫(kù)存”加快，但當(dāng)前國(guó)家小麥政策性庫(kù)存仍處于近年來(lái)較高位置。再有兩個(gè)多月新小麥就要上市，為解決倉(cāng)容不足的矛盾，政策性“去庫(kù)存”任務(wù)依然艱巨。

據(jù)部分業(yè)內(nèi)人士介紹，當(dāng)前河北已很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有投放臨儲(chǔ)小麥，山東2015年產(chǎn)小麥競(jìng)價(jià)銷售也已接近尾聲，市場(chǎng)對(duì)這兩省2016年產(chǎn)政策性小麥入市較為期待。一旦兩地2016年產(chǎn)小麥進(jìn)入市場(chǎng)，那么，對(duì)解決區(qū)域性供給偏緊矛盾便會(huì)立竿見影，小麥價(jià)格上漲的動(dòng)能將會(huì)大大減弱。

另外，由于近來(lái)市場(chǎng)高質(zhì)量小麥供需偏緊的矛盾正在緩解，一些尚有存糧的貿(mào)易商惜售心理也開始緩和，在新糧上市前把庫(kù)存甩掉，以騰出資金和倉(cāng)容收購(gòu)新糧。

　下游需求支撐能力不強(qiáng)

國(guó)內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格持續(xù)強(qiáng)勁，并非表現(xiàn)在市場(chǎng)需求能力的增加，而是供給側(cè)結(jié)構(gòu)性矛盾使然，一定程度上來(lái)說(shuō)，有效供給偏緊掩蓋了市場(chǎng)需求的疲弱。國(guó)內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)消費(fèi)：一是口糧消費(fèi)，二是飼用及工業(yè)消費(fèi)。從當(dāng)前乃至后市來(lái)看，這兩大消費(fèi)均處于下滑的態(tài)勢(shì)。

按照常規(guī)，隨著天氣轉(zhuǎn)暖，面粉銷售將進(jìn)入季節(jié)性淡季。近來(lái)面粉價(jià)格之所以沒(méi)有出現(xiàn)明顯下跌，主要原因是小麥價(jià)格堅(jiān)挺，成本驅(qū)動(dòng)支撐著面粉價(jià)格。市場(chǎng)認(rèn)為，由于制粉企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，后市一些企業(yè)為爭(zhēng)奪市場(chǎng)，或有下調(diào)面粉價(jià)格的可能，預(yù)計(jì)后期面粉價(jià)格將呈穩(wěn)中走弱趨勢(shì)。事實(shí)上，當(dāng)前主產(chǎn)區(qū)部分地區(qū)面粉價(jià)格就已較3月初下降10-20元/噸，只是由于下降幅度小，整體平穩(wěn)的市場(chǎng)格局尚未打破。

由于小麥價(jià)格持續(xù)走強(qiáng)，而面粉和麩皮等副產(chǎn)品價(jià)格弱勢(shì)運(yùn)行，制粉企業(yè)生存越發(fā)困難。近來(lái)一些大型面粉企業(yè)紛紛下調(diào)其開工率，而許多小廠大多處于停工狀態(tài)。（山農(nóng)）