“原來(lái)一有死豬就填埋或扔掉，污染很嚴(yán)重。”浙江衢州市衢江區(qū)樟潭街道翔龍養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)主黃云龍說(shuō)，“現(xiàn)在不一樣了，打個(gè)電話給村里的信息員，信息員立馬通知鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和病死豬無(wú)害化集中處理廠，會(huì)有專人上門收集和查驗(yàn)。”

衢江區(qū)地處錢塘江上游，人口僅有40多萬(wàn)，生豬養(yǎng)殖規(guī)模卻一度高達(dá)280萬(wàn)頭。養(yǎng)殖產(chǎn)生的死豬、豬糞、臭氣等，給生態(tài)環(huán)境帶來(lái)了巨大破壞。當(dāng)?shù)馗刹咳罕?ldquo;聞豬色變”，意見(jiàn)極大。

“治水先治污，治污必治豬”。從2013年至今，衢江區(qū)對(duì)養(yǎng)豬污染先后進(jìn)行了六輪整治，終于喚回綠水青山，許多河溝水質(zhì)也由劣五類恢復(fù)到二類。

一頭生豬的排污量相當(dāng)于一個(gè)小型造紙廠

高密度、開(kāi)放式、小散亂的散養(yǎng)模式，把養(yǎng)殖村和周邊環(huán)境變成了重污染區(qū)。有專家指出，一頭生豬的排污量相當(dāng)于一個(gè)小型造紙廠。以衢江區(qū)峽川鎮(zhèn)李澤村為例，過(guò)去全村472戶中有187戶養(yǎng)豬，年出欄生豬卻高達(dá)上萬(wàn)頭。

“280多萬(wàn)頭生豬對(duì)環(huán)境的壓力，小小的衢江區(qū)無(wú)法承受。從環(huán)境容量上來(lái)說(shuō)，生豬年飼養(yǎng)量減到36萬(wàn)頭才是可以接受的。”國(guó)家科技支撐項(xiàng)目——集約化養(yǎng)殖環(huán)境控制技術(shù)集成示范課題負(fù)責(zé)人、同濟(jì)大學(xué)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展學(xué)院教授杜歡政說(shuō)。

環(huán)境容量是標(biāo)尺，治理養(yǎng)豬帶來(lái)的污染，要從減量化開(kāi)始。近年來(lái)，衢江區(qū)將生豬養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）從3.8萬(wàn)家削減至100家，并將剩余養(yǎng)殖場(chǎng)全部改造成治污設(shè)施完善的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)。

在集中整治的攻堅(jiān)階段，當(dāng)?shù)卣归_(kāi)拉網(wǎng)式大排查，敦促100家規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行環(huán)保改造，并全部納入“智慧環(huán)保平臺(tái)”的在線監(jiān)控系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)全域化監(jiān)管。

一方面完善有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，養(yǎng)殖戶再也不敢隨便扔死豬；一方面有償回收死豬，讓養(yǎng)豬戶主動(dòng)將死豬交來(lái)焚化，最后變?yōu)橛袡C(jī)肥。黃云龍告訴記者，“去年，我繳納生豬保險(xiǎn)費(fèi)2萬(wàn)元左右，獲得賠付5萬(wàn)元，挺劃算！”

“無(wú)害化處理也要遵循社會(huì)和市場(chǎng)規(guī)律，衢江區(qū)將行政手段和市場(chǎng)手段相結(jié)合的做法，有創(chuàng)新，也具有借鑒意義。”浙江省長(zhǎng)三角循環(huán)經(jīng)濟(jì)技術(shù)研究院副院長(zhǎng)李勇說(shuō)。

資源化利用豬糞潛力大

規(guī)?；⒍嘣?、循環(huán)化，是衢州區(qū)對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的新要求。首先是進(jìn)行土地流轉(zhuǎn)，形成小區(qū)規(guī)模養(yǎng)殖，以便于統(tǒng)一治污；其次是引導(dǎo)養(yǎng)殖業(yè)向多元化方向發(fā)展，當(dāng)?shù)?6%的退養(yǎng)戶實(shí)現(xiàn)了轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)。

循環(huán)化是治理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。“在減量化和無(wú)害化的基礎(chǔ)上，我們的重點(diǎn)是和‘放心農(nóng)業(yè)’相結(jié)合，推進(jìn)豬糞便的資源化利用。”衢江區(qū)農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)王美琴說(shuō)。

目前，衢州區(qū)100家專業(yè)養(yǎng)豬場(chǎng)都進(jìn)行資源化利用改造，各豬場(chǎng)經(jīng)過(guò)一定程度處理的豬糞便，被收集運(yùn)送到區(qū)內(nèi)的有機(jī)肥加工企業(yè)，轉(zhuǎn)變成高附加值的有機(jī)肥，區(qū)政府則給購(gòu)買和使用此類有機(jī)肥的農(nóng)戶，每噸提供200元補(bǔ)貼。

生豬污染治理技術(shù)示范戶、位于衢江區(qū)蓮花鎮(zhèn)的寧蓮畜牧業(yè)有限公司總經(jīng)理秦唐勇認(rèn)為：“循環(huán)農(nóng)業(yè)，新技術(shù)的應(yīng)用不可或缺。”

秦唐勇用納米膜將豬糞發(fā)酵產(chǎn)生的沼液進(jìn)行過(guò)濾，經(jīng)過(guò)濃縮并做成“營(yíng)養(yǎng)素”，統(tǒng)一配送給當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)園區(qū)的各個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)、無(wú)土栽培工廠；干豬糞則發(fā)酵做成有機(jī)肥，賣給果蔬種植戶；而過(guò)濾液變成了化學(xué)需氧量小于50的中水，用于豬圈清洗或種樹(shù)種地。

“過(guò)去處置豬糞，每年需要80萬(wàn)元至90萬(wàn)元，現(xiàn)在賣豬糞反賺100多萬(wàn)元。”秦唐勇說(shuō)，“如果再進(jìn)一步將豬糞做成的‘營(yíng)養(yǎng)素’，針對(duì)細(xì)分市場(chǎng)進(jìn)行銷售，每年賺1000多萬(wàn)元不成問(wèn)題，相當(dāng)于豬糞賣出了豬肉價(jià)，將環(huán)境負(fù)債變成了盈利增長(zhǎng)點(diǎn)，值得挖掘。”